Variedades de Café

A safra 2022 proporcionou cafés com notas sensoriais espetaculares

Variedades safra 2022

Arara

Fragrância: Doce, Castanhas e Frutado

Sabor: Rapadura, Caramelo, Chocolate, Frutas Amarelas e Fruta Madura

Acidez: Cítrica

Corpo: Cremoso e Denso

Finalização: Longa, Doce e Frutada

Paraíso

Fragrância: Doce e Frutado

Sabor: Floral, Frutas amarelas, Rapadura e Chocolate

Acidez: Delicada Cítrica

Corpo: Cremoso e Denso

Finalização: Longa, Muito prazeroso e Rapadura

Catiguá

Fragrância: Frutado, Doce e Vinhoso

Sabor: Frutas Negras, Frutas Vermelhas, Alcoólico, Vinho Tinto e Chocolate

Acidez: Tartárica e Leve Fosfórico

Corpo: Licoroso

Finalização: Longa, Vinhosa, Bombom Trufado e Frutas Negras

Catuaí

Fragrância: Doce e Rapadura

Sabor: Açúcar Queimado, Rapadura, Frutas Amarelas, Cural de Milho

Acidez: Cítrica

Corpo: Amanteigado

Finalização: Doce e Muito Prazeroso